石头汤的做法

没有石头的石头汤

当你真的对着绘本里的菜烹饪过几次后你发现，这些绘本其实就是妈妈烹饪的最好灵感与素材，

取材自法国民间故事的《石头汤》也是一本大人和小孩子读起都都会觉得有意思的故事。这本书也是一本得大奖的绘本，书中插画很有东方风韵呢。

虽然我做的石头汤和书里的菜谱不太一样，不过这样的调整可以使烹饪更简单，但美味和营养依旧。而且这道汤不仅因食材丰富、营养全面而更适合孩子，也是特别适合全家人共同分享的汤。

特别想说的是，也许你真的可以用两块干净的石头放进汤里哦。

石头汤

原料：蘑菇1/2小碗，豌豆1勺，胡萝卜1/2根，豆腐1小块，玉米1/2根，蒜1瓣。

石头汤的做法

1．蒜切蒜粒；玉米砍段；蘑菇择成小朵；胡萝卜去皮、切小丁；蘑菇切小块。

2．锅中倒少许油，油温后放入蘑菇翻炒。

3．待蘑菇被炒出汤后，加入适量水。

4．然后把玉米、豌豆、胡萝卜放入锅中，小火煮30分钟。

5．最后加入豆腐略煮即可。

特别提示

1．如果再小一些的宝宝，可以把汤里的食材用搅拌机打碎成合适程度的泥糊。

2．1岁以下的宝宝可能咬不动蘑菇，也可以不加蘑菇。