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自制超开胃的的夏日饮品——李子糖水
在超市买的李子,非常鲜红,想着本来应该好吃的,但吃的时候非常酸,一直放在那儿没人吃。我就用它煮了一款糖水,没想到酸酸甜甜的超级好喝,放冰箱冰镇后味道更是清爽好喝,很开胃,颜色洋红,也很漂亮,不经意的做法,带给俺意想不到的效果,真是歪打正着哈。
真心感觉太好喝了,不推荐不行哈,哈哈。。做法还超级简单,几分钟即可搞定。
李子糖水
原料:李子10个,冰糖一把。
李子糖水的做法
1.将李子用清水洗净。
2.锅里放入适量清水,将洗好的李子倒入。
3.开大火,开始煮,煮开后转小火煮到李子开花,新鲜的李子非常好喝,大约两三分钟即可。
4.放入冰糖再煮两分钟,用勺子搅拌,李子就会露出红黄的果肉,糖水也变得有些粘稠即可。等凉后放冰箱冰镇一下味道出奇的好喝哦。
李子的功效与作用
李子的营养成分略低于桃子,含糖、蛋白质、脂肪、胡萝卜素、维生素B2、维生素B2、维生素C、维生素P、维生素A、钙、磷、铁、天门冬素以及谷酰胺、丝氨酸、甘氨酸、脯氨酸、苏氨酸、丙氨酸等多种氨基酸。