菌菇鲜鸡汤的做法

                食材：排骨500克、黑豆50克、盐少许                 做法         1、 黑豆清洗干净，用清水浸泡四个小时，或放入冰箱浸泡一夜；         2、 排骨冷水下锅，水沸后撇去浮沫，捞出排骨；         3、 砂锅中水煮..

第一次用炒、煮、焖三种方式结合的烹饪方法。 买来萝卜和骨头，本来是炖汤，不过临煮了，突然就想换一种吃法，想要更醇厚的口感。平时也很少用砂锅来炖煮，所以这次水稍微放多了一点，..