青椒里脊肉片的做法

青椒里脊肉片的做法

青椒和胡萝卜都是含有丰富的维生素，搭配鲜嫩的里脊肉片，口感爽滑，好吃又下饭。大多数人都很喜欢的啦，很容易做的哦~！喜欢吃的朋友们不要错过了哦，快点来瞧瞧吧！

食材配方

主料：

里脊肉、250g 、

辅料：

油、适量盐、适量糖、适量醋、适量酱油、适量淀粉、适量青椒、适量胡萝卜、适量花椒面、适量姜、适量

详细做法步骤

1、准备好的里脊肉。

2、把里脊肉切成片，放少许淀粉和花椒面。

3、用手把淀粉和花椒面抓均匀。

4、准备好的胡萝卜片。

5、准备好的青椒。

6、在碗里加少许糖和醋，放大约两勺水。

7、锅中加少许油，放入姜丝。

8、倒入切好的里脊肉片。

9、放入胡萝卜片。

10、倒入调好的糖醋汁，翻炒。

11、放入青椒，继续翻炒。

12、大约翻炒2分钟，将糖醋汁收干即可。

13、出锅装盘。