煲汤做菜知识大全!
炸烹肉段的做法
此菜酥脆可口,酸甜适中,制作起来比较简单,孩子们比较喜欢这道菜。 猪肉又名豚肉,是主要家畜之一、猪科动物家猪的肉。其性味甘咸平,含有丰富的蛋白质及脂肪、碳水化合
食材配方
主料:
猪肉、300g 、辅料:
油、适量盐、适量白砂糖、适量米醋、适量鸡蛋、适量淀粉、适量葱、适量 、详细做法步骤
1、用糖,米醋,盐调好汁!
2、猪肉!
3、切成条!
4、加入鸡蛋清!
5、加入淀粉!加入适量水搅拌备用!
6、油锅加热!
7、放入挂好糊的猪肉条炸至金黄色捞出备用!
8、锅内少许油加入,放入葱炒香!
9、倒入调好的汁!翻炒!
10、倒入炸好的猪肉条翻炒!
11、美味就这样做好了!