煲汤做菜知识大全!
糖醋土豆丝的做法
糖醋土豆丝是家家都会做的、人人都爱吃的家常菜,现在也正是土豆大量上市的时候,这时候的土豆做成的土豆丝格外的好吃!
食材配方
主料:
土豆、350g 、辅料:
油、适量盐、适量葱花、适量胡萝卜、适量青椒、适量白醋、适量白糖、适量鸡精、适量详细做法步骤
1、土豆削皮
2、切成细丝 用清水洗两遍 用清水泡上
3、胡萝卜青椒切成细丝
4、热锅放油放入葱花
5、放入控干水分的土豆丝
6、快速翻炒
7、放入适量的白醋和白糖
8、放入适量的盐
9、放入胡萝卜丝和青椒丝
10、倒入一些鸡精 翻炒均匀
11、出锅了