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孜然南瓜的做法
近日好像与南瓜较上劲了,想想看我们只有两个人吃饭,一个大南瓜要吃到何时呀。幸好我家LG特别喜欢土豆南瓜之类的,做出适合他口味的话天天吃他都没意见。这次就尝试用孜
食材配方
主料:
南瓜、500g孜然、3g辅料:
大蒜、10g葱花、10g橄榄油、适量盐、5g详细做法步骤
1、锅里倒入橄榄油放大蒜炒出香味。
2、把切成片的南瓜加入一起大火翻炒。
3、放少许盐加入一大碗清水盖上锅盖焖至软烂。
4、水即将收干的时候放入孜然翻炒。
5、撒上葱花炒均匀即可上碟。
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