煲汤做菜知识大全!
孜然小香肠的做法
上饭店吃饭偶然吃到这个小肠后,就欲罢不能的想啊,但总是下馆子吃终究不是个事啊一天在逛超市的时候突然看到有买这种小肠的,欣喜的买回家里迫不及待的就做了起来一尝和饭
食材配方
主料:
韩式小肠、300g 、辅料:
油、适量盐、适量酱油、适量味精、适量孜然、适量黄瓜、1/2根胡萝卜、1/2根尖椒、1个葱、1/2颗蒜、2瓣详细做法步骤
1、先把食材准备好。
2、把黄瓜、胡萝卜、尖椒切成长条片状,把葱姜切成片。
3、上油加热后把小肠放入锅里翻炒、
4、小肠膨胀起来后就可以把切好的黄瓜、胡萝卜、尖椒葱蒜放入锅里翻炒、
5、加入适量的味精盐酱油调味、
6、在放入适量的孜然下锅翻炒到孜然的香味后即可关火盛出;