煲汤做菜知识大全!
孜然牛肉的做法
牛肉富含着丰富的营养成份,特别在初春正是牛羊肉进补的季节,老公就特别的喜欢吃牛肉无论是煎着吃还是炖吃总是吃不够啊,这不想吃烤牛肉了,我啊就想省事用这种法子炒了一
食材配方
主料:
鲜牛肉、400g 、辅料:
油、适量盐、适量十三香、适量孜然、适量味精、适量辣椒面、适量酱油、适量圆葱、200g详细做法步骤
1、先把牛肉用刀切成薄片,在把圆葱切成块状。
2、给锅预热倒入适量的色拉油油温上升后把牛肉放入锅里翻炒。
3、倒入适量的十三香和酱油调味后,把圆葱放入锅里进行翻炒。
4、炒的圆葱微软时就可以放入适量的味精、盐进行调味。
5、在翻炒几下后就可加入适量的孜然和辣椒面,在翻炒均匀后即可关火出锅了。
6、一盘和烤牛肉一个味道的孜然牛肉这就做好了很美味的呵呵、、、