番茄雪菜豆腐的做法

番茄雪菜豆腐的做法

番茄雪菜豆腐，色泽浓郁漂亮，看上去艳艳的一片，又有点点雪菜的绿，红的汤水中一粒粒嫩白的豆腐丁，整整齐齐地站在一起，沾了番茄的豆腐丁，也成了一朵朵盛开的花。 慢慢

食材配方

主料：

豆腐、200g番茄、1个雪菜、50g 、

辅料：

油、适量盐、适量葱、适量姜、适量糖、适量淀粉、适量

详细做法步骤

1、将豆腐洗净切小块

2、番茄洗净切滚刀块，不宜太大、雪菜洗净，切末，葱、姜切末

3、把豆腐在沸水中焯烫

4、锅中倒入适量油，烧热，先放入葱、姜末炒香

5、下雪菜

6、番茄块翻炒

7、再放入豆腐炒熟

8、调入盐、糖炒匀，最后勾芡即可出锅。