煲汤做菜知识大全!
西红柿炒鱼块的做法
西红柿煮东西酸酸甜甜的感觉,特别是跟鱼一起,可以盖住鱼的腥味。
食材配方
主料:
鱼块、250g西红柿、200g西芹、80g香菇、80g辅料:
油、适量盐、适量鸡精、适量胡椒粉、适量酒、适量糖、适量详细做法步骤
1、鱼块洗净切段
2、切好西红柿
3、切好香菇和西芹备用
4、鱼块先用盐、糖、胡椒粉腌一会儿入味,放入地瓜粉
5、然后放在沸水里捞好备用
6、放入适量的食用油
7、把西红柿香菇芹菜等倒入,炒一会儿加入盐、糖、适量的酒
8、开了后再放入鱼块,炒一会儿加点鸡精就可以出锅啦
9、这是成品,很好吃哦!!!