糖醋鳙鱼块的做法

糖醋鳙鱼块的做法

糖醋鳙鱼块是我比较喜欢吃的一道菜肴。

食材配方

主料：

鳙鱼、600g 、

辅料：

油、适量盐、适量生粉、适量鸡精、适量生姜、适量葱、适量酱油、适量醋、适量红糖、适量 、

详细做法步骤

1、鳙鱼洗净，切块，

2、生粉放清水，备用

3、生姜和葱花切好备用

4、起油锅放入生姜片，

5、放入鳙鱼块翻炒

6、放清水

7、倒入红烧酱油

8、放一点点醋

9、放红糖

10、一勺盐和一勺鸡精，盖上锅盖，煮开即可