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酱香肉末豆腐的做法

时间:2020-08-15

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栏目:菜谱大全

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导读:                酱香肉末豆腐的做法         昨天自己做了包子,里面的馅是肉末加酒糟一起拌的,没包完,就买了几块豆腐来红烧,味道还不错,很下饭的。                                         

酱香肉末豆腐的做法

酱香肉末豆腐的做法

昨天自己做了包子,里面的馅是肉末加酒糟一起拌的,没包完,就买了几块豆腐来红烧,味道还不错,很下饭的。

食材配方

主料:

豆腐、400g肉末、60g

辅料:

油、适量盐、适量酱油、适量料酒、适量鸡精、适量 、

详细做法步骤

1、豆腐洗净切丁备用;

2、肉末备用;

3、起锅热油;

4、倒入豆腐丁;

5、煎至豆腐两面金黄;

6、倒入肉末一同翻炒;

7、下入酱油、料酒、盐和少许的水,盖上盖子小火焖煮一会;

8、烧到豆腐快收汁时调入鸡精即可关火。

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