煲汤做菜知识大全!
酱香红烧肉的做法
红烧肉吃起来香、嫩,而且不腻,是大多数人的最爱。我家也都很爱吃,平时经常会觉的复杂不做,偶尔做一下解下馋,今天做酱香型的红烧肉。
食材配方
主料:
五花肉、700g 、辅料:
油、适量盐、适量味极鲜、适量小葱叶、适量酱油、适量八角、适量姜、适量葱、适量糖、适量 、详细做法步骤
1、五花肉切块。
2、锅里油热后放肉块炸至表面发黄。
3、另起一锅,放葱姜爆锅。
4、加一个八角、适量酱油、水。
5、汤汁煮开后放炸好的肉进去。
6、汤汁浓稠时,放适量盐、糖、味极鲜调味。
7、收汁后即可。