煲汤做菜知识大全!
五香豆腐的做法
豆腐控买了一块新鲜的豆腐回来,想想怎么做着吃,上次做了麻婆豆腐味很正,话说最近辣椒吃太多,上火了,今天的菜都是清淡口味滴。
食材配方
主料:
豆腐、350g 、辅料:
油、适量盐、适量详细做法步骤
1、新鲜豆腐一块
2、切片,不要太薄
3、锅里倒油,烧热,放入豆腐小火煎
4、把所有豆腐煎至两面金黄
5、盛出待用
6、锅内留油,倒入葱蒜小火炒香
7、转中大火倒入豆腐
8、加一勺盐
9、加少许清水
10、倒入两勺五香粉
11、掂锅,使之均匀,出锅