煲汤做菜知识大全!
磨菇煮豆腐的做法
为了摄入优质植物蛋白,豆制品可谓最好的选择。豆腐的做法千变万化,口味也很多。家常豆腐,很平常的小菜。可根据家人口味、喜好,调制出不同口感、滋味的豆腐菜。
食材配方
主料:
豆腐、350g磨菇、250g辅料:
油、适量盐、适量香葱、适量生抽、适量味精、适量 、详细做法步骤
1、备磨菇和豆腐,
2、豆腐切丁,磨菇撕块。
3、香葱少许。
4、先炒豆腐
5、放点盐上豆腐入味,
6、煎片——
7、放进磨菇,
8、炒匀,
9、淋上生抽,
10、放点清水,
11、煮入味,
12、调入味精,
13、撒上香葱即可。