煲汤做菜知识大全！
香葱爆虾的做法
很多人喜欢白灼虾的清甜，我却喜欢香葱爆虾，香香的，肉很入味，连壳都可以嚼烂一起吞到肚子里去呢！听说补钙效果不错。 颜色漂亮，招人喜环的...
食材配方
主料：
冰鲜虾、300g香葱、100g辅料：
老姜、适量白糖、适量盐、适量酱油、适量黑胡椒粉、少许鸡精、少许详细做法步骤
1、虾去掉虾头、虾线，洗净控水；姜切丝、香葱切寸段。
2、炒锅倒油，放入姜丝及葱白段炸香。
3、倒入虾，大火快炒。
4、放盐、白糖、酱油、胡椒粉、鸡精，并继续翻炒。
5、放入葱叶段，翻炒均匀即可。（注：虾从进锅到出锅大概是5~6分钟左右，盐要适当的少放点，咸了就不好吃了）。
