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炒肉末的做法
炒肉末实际上是一些菜的其中的一个大步骤,比如肉末茄子、肉末豆角、肉酱、意大利面、杂酱面,都要炒肉末,今天就将这一大步骤单独提出来,细说一下,平时上菜谱可能就是一
食材配方
主料:
猪肉末、200g 、辅料:
油、适量盐、适量小葱、适量姜、适量大蒜、适量白砂糖、适量酱油、适量 、详细做法步骤
1、备好肉泥、小葱、大蒜和生姜。
2、将小葱、大蒜和生姜切好备用。
3、锅热倒入适量的油。
4、油热先下小葱、大蒜和生姜,紧接着就下肉泥。
5、炒的没有血色,加盐和糖调味。
6、点一点酱油。
7、翻炒均就好了。
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