凉拌麻辣豆腐的做法

凉拌麻辣豆腐的做法

中午找了半天吃的，冰箱里面空空如也。只找到一块豆腐。看来中午自己真的是要吃豆腐了。哈哈哈。。。自己突发奇想的做了这么一道凉拌豆腐。真的是香啊。。。

食材配方

主料：

豆腐、1块 、

辅料：

葱、2根芝麻、适量麻辣椒油、适量 、

详细做法步骤

1、豆腐一块，葱几根。

2、锅里烧半锅水烧开。

3、开了之后泼在豆腐上杀菌。这样吃起来才卫生哈，静止2分钟。

4、把泡过豆腐的开水倒掉。

5、辣椒粉里面加入花椒粉、芝麻、味精、然后坐锅烧热把菜籽油倒入锅里烧至冒烟泼在上面制作成麻辣椒油。然后再倒入适量的生抽。

6、均匀的倒在豆腐上面。

7、撒点葱花。

8、再撒点芝麻就能吃了。