煲汤做菜知识大全!
麻辣脆豆角的做法
办公楼大厅里,烟台的企业在做“黄飞鸿花生”的促销活动,我买了一大袋,晚上用它做的菜麻辣脆香,好好吃呵~~
食材配方
主料:
豆角、500g花生、70g辅料:
大蒜、5粒辣椒、4个酸菜、1袋盐、3g详细做法步骤
1、豆角洗净控水切段备用,准备黄飞鸿麻辣脆花生一袋,
2、姜片擦锅,加入多一些的油
3、放入豆角和盐煸炒
4、不停翻炒至豆角熟透,皮褶皱
5、另起锅,放入蒜粒,辣椒和少许泡酸菜爆香
6、加入控油的豆角,放入一袋黄飞鸿花生
7、成品