麻辣小龙虾的做法

麻辣小龙虾的做法

别和我说你不信啊，的确如此啊。 是我今天中午买的，晚上做的，到底是农民自己吊上来的，味道真是好呢。 我们这儿是鱼米之乡，所以这些东西相对来说还是非常便宜嘿。。

食材配方

主料：

龙虾、500g 、

辅料：

油、30ml葱姜蒜、10g辣椒酱、20克花椒、20个醋、3ml生抽、5ml白糖、5g盐、少许姜、10g大蒜、10g

详细做法步骤

1、龙虾买回来以后，放在水中放盐养2个小时，吐去杂质，刷干净

2、准备油30ML，葱姜蒜各10克，辣椒酱20克，花椒20个，醋3ML，生抽5ML，白糖5克

3、下油炒龙虾不停的炒，炒到8成熟取出

4、油还放在锅里，加入葱姜蒜各10克爆香

5、加入辣椒酱20克，花椒20个盐少许（喜欢吃辣的多放点，我放的少了）

6、再放入小龙虾炒3分钟即可