清炒笋肉双丝的做法

清炒笋肉双丝的做法

喜欢清清爽爽的小菜哦 看着那叫一个舒服 呵呵送上这款简单清爽的肉笋双丝先 送饭的佳品哦（当然这只是个人认为滴）

食材配方

主料：

江笋、200g肉丝、250g

辅料：

蚝油、适量酱油、适量料酒、适量细盐、适量色拉油、适量鸡精、适量

详细做法步骤

1、备江笋丝，肉丝用蚝油，酱油，料酒微微腌制。

2、锅内加水煮开。

3、将江笋丝下锅微焯二分，再沥水备用。

4、热锅加油。

5、将肉丝下锅。

6、划至肉丝松散，微白。

7、加入已焯过的江笋丝。

8、加入适量细盐，炒至入味。

9、关火再加入适量鸡精提鲜即可。

10、一份清爽的肉笋双丝完成。