清炒腐竹的做法

清炒腐竹的做法

木耳 腐竹 都是好东东 搭配在一起 更是 好上加好

食材配方

主料：

腐竹、250g干木耳、50g

辅料：

油、适量盐、适量葱姜、适量鸡精、适量水淀粉、适量香油、适量

详细做法步骤

1、干木耳泡发备用

2、腐竹泡发后 切段 备用

3、葱姜 改刀 备用

4、炒锅放油烧热 加入葱姜爆香

5、加入腐竹 翻炒

6、加入黑木耳翻炒

7、加入精盐

8、加入鸡精 翻炒

9、加入少许 清水翻炒2分钟后 加入 香油 水淀粉出锅

10、成功