腐竹板栗玉米粥

腐竹板栗玉米粥

材料：腐竹50克，板栗45克，玉米碎30克

调料：白糖10克

腐竹板栗玉米粥的做法

1、将已去皮洗净的板栗对半切开，备用

2、泡好的腐竹切成段，备用

3、锅中倒入约800毫升清水，放入玉米碎。

4、把切好的板栗倒入锅中

5、盖上锅盖，大火烧沸，再转成小火，续煮约30分钟至板栗熟透。

6、揭开锅盖，再加入处理好的腐竹，煮约10分钟至熟软。

7、加入白糖，用汤勺搅拌约2分钟至完全

8、关火，将做好的腐竹板栗玉米粥盛入碗中

特别提示

腐竹切末，与玉米碎同煮，更方便食用。

板栗所含的不饱和脂肪酸和各种维生素，对高血压、冠心病、骨质疏松和动脉硬化有食疗功效。此对，适量食用板栗对日久难愈的小儿口舌生疮和成人口腔溃疡也很有益。

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