煲汤做菜知识大全!
香油焗鸡的做法
这个菜是老公从小吃到大的菜,老公非常爱吃,现在女儿也和她爸爸一样,喜欢吃这道菜。这道菜吃起来不会油腻,有着香油的香味,还有点盐焦香味,特别好吃~
食材配方
主料:
鸡、1000g 、辅料:
茶油、20ml盐、适量香油、30ml酱油、适量姜、适量 、详细做法步骤
1、姜切片。
2、鸡洗净,斩小块。
3、鸡肉和姜片放入沙锅里。
4、加入少量的酱油。
5、加入适量的盐。
6、加入茶油和香油,拌匀。
7、用中火煮20分钟即可。
8、煮的过程中要用筷子翻一翻。
9、装碟。