煲汤做菜知识大全!
炸白萝卜肉丸的做法
心情故事 蒸蒸包的时候剩下的一点馅,想着怎么吃呢,就做了这道炸肉丸,还是很好吃的呢。搭配上苦菊,不再有油腻的感觉,酥脆可口,宝宝也吃了几个呢。
食材配方
主料:
白萝卜、100g肉、35g胡萝卜、20g 、辅料:
油、适量盐、适量蚝油料酒、适量 、详细做法步骤
1、蒸蒸包的时候剩下的一点馅
2、另外取一个盆放入面粉
3、揉成肉丸状,放在面粉中
4、掂一下盆子,让面粉粘在肉丸上
5、锅内热油
6、把肉丸放进去
7、炸几分钟,丸子浮起来就好了
8、苦菊平铺在盘子上
9、炸出来的丸子先捞出来,然后再回一边锅,色泽更加金黄了