煲汤做菜知识大全!
牛腩焖黄豆的做法
最近手肘的毛病又犯了.拿东西时受不了力.所以最近少做菜.昨天做的牛腩焖黄豆拍的片片都有点花.等下次再做时重新拍照再把图片换,嘿嘿
食材配方
主料:
牛腩、500g黄豆、300g辅料:
油、适量盐、适量八角、适量桂皮、适量五香粉、适量生抽、适量姜片、适量 、详细做法步骤
1、牛腩先飞水去血沫后改刀切小块
2、黄豆事先泡一晚上
3、锅里放油爆炒牛腩(同时把姜片放入)
4、把黄豆放入锅
5、放入开水后把配料放入
6、锅开后转入小火慢慢把牛腩黄豆焖软,汤汁快收干时出锅