煲汤做菜知识大全!
焖虾的做法
第一次发菜谱,平时喜欢吃但是不喜欢拍照,比较懒,所以一直没有发菜谱,呵呵...这次放假有空就拍了些照片,这道菜是:焖虾,味道还行,呵呵...
食材配方
主料:
鲜虾、450g 、辅料:
油、适量盐、适量葱、适量姜、适量酱油、适量老干妈豆豉酱、适量详细做法步骤
1、鲜虾处理一下,剪掉长须和头部的齿,抽出虾肠
2、切好姜、葱、蒜
3、爆香姜蒜,倒入虾翻炒,直到虾全部变色
4、加酱油,老干妈豆豉酱和盐,继续翻炒
5、虾炒熟透后,加入葱段和少许清水,继续焖一会
6、好了,很香的焖虾可以上桌了
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