煲汤做菜知识大全!
肉末豆腐的做法
您那里猪肉涨价厉害不? 鱼鱼这里冷鲜肉店的猪肉最普通的已经是17块钱了! 还好,鱼鱼家里还有些以前的储备 但是,没有肉的日子里,也不能缺了蛋白质 吃豆腐吧:)
食材配方
主料:
豆腐、500g肉末、100g辅料:
葱、适量食用油、适量盐、适量鸡精、适量生抽、适量 、详细做法步骤
1、肉末解冻备用
2、豆腐切成小块
3、锅内放油,放入肉末炒熟
4、利用炒肉末剩下的油炒香葱花
5、加入生抽翻炒均匀
6、添入1大碗水
7、加入豆腐大火煮开,加入调料
8、小火炖至汤汁收至自己喜欢的程度即可