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鸡胸肉焖土豆的做法
鸡胸肉是鸡最不好吃的部位,一般都很少买来吃,这次买了土豆后买不到鸡腿肉只能买了鸡胸肉来焖了,没想到将鸡胸肉过一下油后吃起来口感还可以。
食材配方
主料:
鸡胸肉、300g 、辅料:
油、适量盐、适量土豆、300g香菜、适量详细做法步骤
1、鸡胸肉切小块加入盐腌一下
2、土豆切块
3、香菜洗净
4、炒锅放油先将土豆炸熟
5、盛出待用
6、将鸡胸肉放油锅里过一下油
7、加入土豆和少许清水焖一下,加入盐和香菜炒匀即可
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