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香辣孜然素鸡的做法
香辣孜然素鸡,吃着有点烧烤的味道,在我的记忆中,爸爸很喜欢喝酒,基本每次吃晚饭的时候都会喝一点白酒,妈妈也会换着花样给爸爸做下酒菜,当时家里条件有限,也不会做很
食材配方
主料:
素鸡、400g 、辅料:
油、适量盐、适量孜然、适量辣椒粉、适量蒜、适量糖、适量详细做法步骤
1、所需原料,素鸡
2、素鸡洗净用手掰成小块
3、取一个碗,放入生抽,糖,鸡精兑成汁
4、锅中放油,放入蒜片炒香
5、放入辣椒粉
6、放入孜然粉炒出红油
7、放入素鸡翻炒2分钟
8、倒入调好的料汁
9、翻炒到料汁收干即可