煲汤做菜知识大全!
干煸包菜黑木耳的做法
包菜中含有丰富的维生素C、维生素E、β-胡萝卜素等,总的维生素含量比番茄多出3倍,具有很强的抗氧化作用及抗衰老的功效。我不太吃辣,所以放了一点点辣椒,稍带点辣味
食材配方
主料:
包菜、200g 、辅料:
油、适量盐、适量生抽、适量醋、适量大蒜、适量花椒、适量辣椒、适量黑木耳、适量详细做法步骤
1、准备食材
2、大蒜切片、准备花椒、红辣椒
3、把包菜洗净食材撕成小块
4、起油锅煸香大料,把花椒去掉
5、放入包菜翻炒一会
6、放入黑木耳
7、放盐
8、放生抽,稍放点开水煸炒
9、等包菜发软时放点醋即可出锅