孜然烤羊排的做法

孜然烤羊排的做法

相信我说孜然和羊肉是天生绝配，应该没有人会反对吧？！！！ 而且，我也相信只要喜欢吃羊肉的人，没有人会不喜欢孜然跟它配在一起的那种特殊风味，想想都让人陶醉啊，那怡

食材配方

主料：

羊排、500g孜然粉、15g

辅料：

盐、适量 、

详细做法步骤

1、羊排切成一条条，沥干水份；

2、加入盐和孜然粉抹均入味； 最少腌两小时以上，过夜更好；

3、把羊排排入烤盘；

4、盖上锡纸；

5、入预热好的烤箱200度，烤约半小时左右；

6、拿掉锡纸，再烤约5-10分钟；

7、至羊排表面上色即可。