煲汤做菜知识大全!
炸藕盒的做法
藕,又称莲藕,属睡莲科植物,藕微甜而脆,可生食也可做菜,而且药用价值相当高,它的根根叶叶,花须果实,无不为宝,都可滋补入药。用藕制成粉,能消食止泻,开胃清热,滋
食材配方
主料:
藕、1根 、辅料:
油、适量盐、适量葱、适量肉馅、适量鸡蛋、适量面粉、适量孜然、适量 、详细做法步骤
1、把肉丝剁碎
2、葱切碎
3、放碗中加盐拌匀
4、藕去皮洗净
5、切连刀块
6、装上肉馅
7、锅内放宽油
8、鸡蛋打在面粉中
9、加水合成糊状
10、放入藕夹
11、油温5成热时炸藕盒
12、炸熟来出再复炸一次
13、撒上孜然就可以吃了
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