煲汤做菜知识大全!
大骨花生连藕汤的做法
连藕,属睡莲科植物,藕微甜而脆,可生食也可做菜,而且药用价值相当高,它的根根叶叶,花须果实,无不为宝,都可滋补入药。用藕制成粉,能消食止泻,开胃清热,滋补养性,
食材配方
主料:
大骨头、500g连藕、500g辅料:
花生、80g盐、适量详细做法步骤
1、骨头泡下开水,把血水倒掉。
2、连藕去皮切大块。
3、花生洗净,泡水10分钟。
4、材料全部下锅。
5、加入水,关上盖子,我在高压锅做的,响了后转小火,煮1个钟。
6、降气以后,大火煮多10 分钟,下盐调味就好了。
7、营养美味的连藕汤。