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剁椒蒸豆腐的做法
剁椒蒸豆腐及豆腐制品的蛋白质含量丰富,所含蛋白属于完全蛋白,人体必需的氨基酸的种类齐全,而且比例也接近人体需要,吸收利用率高。是老人、孕、产妇的理想食品,也是儿
食材配方
主料:
豆腐、1盒 、辅料:
剁椒、适量香葱、适量详细做法步骤
1、豆腐从盒里取出,为了保持豆腐的完整性,告诉一个小窍门,在豆腐的底部四个角切开
2、然后豆腐就会很容易的取出一了,并且不会被破坏。
3、取出的豆腐切成.05公分左右的片。
4、香葱切成小葱花,
5、做这个菜最好用内脂豆腐,这样口感细嫩 切好的豆腐放入一个长条碟子里
6、准备好辣妹子剁椒
7、脯一层剁椒
8、进锅蒸十分钟左右取出,吃的时候撒上香葱就可以了
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