煲汤做菜知识大全!
菌菇汤面的做法
休息天老公加班了,我这个不太会烧菜的人该怎么帮儿子解决午饭问题呢?老公临走的时候已经烧好了番茄炒蛋。于是,我去菜场买了秀珍菇、丝瓜、鱼丸,再加上家里本来就有的鸡
食材配方
主料:
面条、200g秀珍菇、200g鱼丸、150g丝瓜、150g玉子豆腐、2根 、辅料:
米苋、10g紫菜虾皮汤料粉、10g大蒜头、5g 、详细做法步骤
1、米苋取嫩叶洗净后用净水浸泡约一刻钟去除农药。
2、秀珍菇洗净备用。
3、鱼丸解冻后备用。
4、丝瓜洗净去皮切丁备用。
5、玉子豆腐去除包装后备用。
6、锅内放蒜瓣和清水煮开。
7、水煮开后放入米苋。
8、放入鱼丸。
9、放入丝瓜。
10、放入秀珍菇。
11、撒入紫菜虾皮汤料粉。
12、继续煮,直至所有食材都煮软。
13、放入面条。
14、盛入容器即可食用。