煲汤做菜知识大全!
肉丝时蔬炒面的做法
其实,我最不爱吃的就是面条。但是,炒面,我倒是觉得还可以!我家小刺猬喜欢吃炒面,所以有时候就会给他做!简单的炒面,配上肉丝和蔬菜,更是有营养。如果您是上班族,那
食材配方
主料:
面条、250g 、辅料:
油、适量盐、适量生抽、适量胡萝卜、适量洋葱、适量葱花、适量蒜末、适量唐菜、适量香菜、适量肉丝、适量鸡精、适量 、详细做法步骤
1、备料。
2、将面条放入开水中,煮至断生。
3、过凉。
4、热锅倒油。
5、放入肉丝。
6、肉丝炒至变色。
7、放入蔬菜。
8、加盐,逼出蔬菜中的水分。
9、蔬菜炒至变色后,放入面条,加入生抽。
10、再加适量盐。
11、翻炒2分钟后放入鸡精。
12、1分钟后,放入葱花、蒜末和香菜。翻炒数下即可出锅。