煲汤做菜知识大全!
鲍汁猴头蘑的做法
很长时间没有更新了,过年这段时间没怎么在家做菜,大多都是和同学、老乡、朋友聚会了,酒没少喝,菜没多吃,经常是一桌子大鱼大肉没人动筷子,倒是几个下酒的利口素菜比较
食材配方
主料:
猴头蘑、100g西兰花、200g辅料:
葱、适量姜、适量鲍鱼汁、适量盐、适量鸡精、适量 、详细做法步骤
1、西兰花切小朵,猴头蘑切厚片
2、分别将西兰花和猴头蘑焯水
3、葱姜炒出香味,下猴头蘑、盐、鲍鱼汁、鸡精烧至入味
4、用清炒西兰花围边
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