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西兰花炒鲜鱿鱼的做法

时间:2020-09-27

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栏目:菜谱

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导读:                西兰花炒鲜鱿鱼的做法         西兰花有增强机体免疫功能,菜花的维生素C含量极高,有利于人的生长发育,更重要的是能提高人体免疫功能,促进肝脏解毒,增强人的体

西兰花炒鲜鱿鱼的做法

西兰花炒鲜鱿鱼的做法

西兰花有增强机体免疫功能,菜花的维生素C含量极高,有利于人的生长发育,更重要的是能提高人体免疫功能,促进肝脏解毒,增强人的体质,增加抗病能力。 鱿鱼除富含蛋白质

食材配方

主料:

西兰花、200g鱿鱼、2个

辅料:

油、适量盐、适量红萝卜、80g米酒、适量酱油、适量姜、适量生粉、适量 、

详细做法步骤

1、鲜鱿鱼洗干净

2、在鲜鱿鱼的内边交叉轻轻的刮花

3、切成小块

4、西兰花洗干净切好

5、红萝卜切好

6、锅里的水烧开放鲜鱿鱼焯水,

7、看到鲜鱿鱼卷成小花就捞起来

8、西兰花也放锅里焯水捞起来

9、热锅放油放姜

10、倒鲜鱿鱼下锅大火快速煸炒

11、加适量的米酒

12、加适量的盐,酱油煸炒变色

13、放西兰花

14、放红萝卜煸炒几下,加适量的清水盖锅盖焖2分钟

15、勾芡出锅

16、装碟

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