爽口鸡丝生菜的做法

爽口鸡丝生菜的做法

最近尝试了一种酱汁的调配，感觉味道相当不错，酸甜咸辣，味道十足，非常爽口。把鸡丝和生菜搭配在一起，营养更全面，再配上我的“秘制酱汁”，一个字，爽！

食材配方

主料：

生菜、150g鸡胸肉、100g

辅料：

油、适量盐、适量蒜、适量姜、适量尖椒、1/2个蜂蜜、2勺番茄酱、2勺酱油、2勺米醋、2勺香油、1勺熟芝麻、2勺料酒、适量

详细做法步骤

1、生菜切成丝。

2、将生菜丝铺在盘中央。

3、锅内放水，加姜片、料酒烧开，放入鸡胸肉煮熟。

4、鸡肉晾凉后撕成丝，放在生菜的上面。

5、蒜、姜、尖椒切成末，将蜂蜜、番茄酱、酱油、米醋、熟芝麻、香油、蒜、姜、尖椒末放入汁中，调匀。

6、将调味汁浇在菜上即可。