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蚝油双菇的做法
口蘑味道鲜美,口感细腻软滑,十分适口。香菇是高蛋白、低脂肪、多糖、多种氨基酸和多种维生素的菌类食物。蚝油和菌类搭配会使菌类的味道更加鲜美。
食材配方
主料:
口蘑、150g莴笋、150g香菇、100g 、辅料:
油、适量盐、适量生抽、适量蚝油、适量葱、适量 、详细做法步骤
1、准备食材
2、莴笋去皮切滚刀块
3、口蘑和香菇都切块
4、起油锅煸炒莴笋,放点水煮一会
5、等莴笋断生时放入双菇
6、放盐
7、放点生抽
8、放蚝油
9、最后放葱花翻炒即可
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