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双菇燕麦粥
材料:
猴头菇1个
香菇1个
燕麦3--4大匙
盐1/4小匙
香葱1根
姜半片
虾米1小撮
双菇燕麦粥的做法
1。猴头菇提前泡发一晚上。早上捞出切片,香菇切片,锅中放入1碗清水和泡猴头菇的水,再放入二菇片和姜片,中火煮开。
2。煮开后放入燕麦片。
3。煮至稍粘稠后下入虾米和小香葱,调入盐拌匀盛出。
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