胡萝卜烤肠丁的做法

胡萝卜烤肠丁的做法

儿子喜欢吃火腿肠、烤肠，大概因为这两种食材炒出来特别香，又易嚼烂，不会像肉一样剩半口菜渣在口里。但这些毕竟是肉制品，七七八八的添加剂太多，偶尔吃一两次还行。本来

食材配方

主料：

胡萝卜、半根烤肠、半根莴笋、小半根 、

辅料：

油、适量盐、少许酱油、少许葱、少许

详细做法步骤

1、胡萝卜、烤肠、莴笋，洗净，切丁。

2、胡萝卜用水煮至半熟。

3、起油锅，下胡萝卜和莴笋丁翻炒。

4、加少许盐炒匀。

5、莴笋半熟时加入烤肠丁，翻炒。

6、加少许酱油翻炒均匀。

7、翻炒至熟即可盛盘，洒少许葱花装饰。