煲汤做菜知识大全!
上汤酸辣豆腐的做法
豆腐属绿色健康食品。时至今日,已有二千一百多年的历史,深受我国人民的喜爱。豆腐花样繁多,风味独特,制作工艺简单,食用方便。有高蛋白,低脂肪,降血压,降血脂,降胆
食材配方
主料:
豆腐、500g酸辣椒、100g辅料:
油、适量盐、适量上汤、适量鸡精、适量香菜、适量生抽、适量详细做法步骤
1、豆腐切块。
2、备上汤。
3、锅里倒进上汤。
4、烧开。
5、放进豆腐。
6、备酸辣椒。
7、倒进酸辣椒。
8、加盐煮入味。
9、调入生抽,鸡精,香菜烧开即可出锅。