煲汤做菜知识大全!
白菜炒粉丝的做法
白菜是最平常不过的蔬菜,但是营养价值却不可小瞧。儿子很喜欢吃的一道菜就是白菜炒粉丝,绵软的粉丝配上醇香的白菜,再搭配点木耳,营养很丰富哦!
食材配方
主料:
白菜、300g粉丝、30g木耳、4朵 、辅料:
油、适量盐、适量葱末、适量醋、适量鸡精、适量 、详细做法步骤
1、粉丝泡软
2、白菜切丝
3、木耳提前泡发,切丝
4、坐锅,放油,爆香葱末
5、倒入白菜
6、翻炒一会儿
7、放入粉丝、木耳
8、放盐,继续翻炒至入味
9、放醋、鸡精,翻匀出锅
10、装盘