煲汤做菜知识大全!
剁椒白菜肉丝炒粉条的做法
这个菜即可以当作小菜吃,也可以当主食吃,喜欢宽粉条的Q劲,冬季的白菜吃口最好,加一点剁椒和猪肉一起烹制正好融入进淡而无味的白菜和粉条中,使得味道更加。
食材配方
主料:
白菜、150g 、辅料:
油、适量盐、适量剁椒、适量酱油、适量猪肉丝、适量宽粉条、适量详细做法步骤
1、白菜洗净切块
2、宽粉条泡软
3、准备猪肉丝
4、锅内倒油,待油锅7分热。
5、倒入白菜翻炒均匀后加入盐
6、加入适量的开水。
7、把粉条倒在白菜上
8、加入肉丝
9、加入6月鲜鲜酱油,不要翻炒,这样粉条不会粘底。
10、盖上大火烧至白菜熟。
11、打开加入剁椒。
12、加入鸡精调味后翻炒均匀。
13、熄火,加入香菜末。