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麻辣拌白菜的做法
这个季节白菜大量上市了,经常买上几棵,拿来做菜。今天放点花椒辣椒油,做了这份麻辣可口的麻辣拌白菜,味道清香,香辣可口哦!
食材配方
主料:
白菜、300g 、辅料:
油、适量盐、适量花椒、适量干辣椒、适量蒜瓣、适量醋、适量味极鲜酱油、适量鸡精、适量详细做法步骤
1、白菜切块
2、焯熟
3、捞出过凉水
4、蒜瓣、干辣椒切好
5、坐锅,放油,爆香花椒
6、炒香蒜瓣、干辣椒
7、浇在白菜上
8、放盐
9、放醋
10、放酱油
11、放鸡精
12、拌匀即可
13、上桌喽
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