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土豆海带汤的做法
这个季节是海带大量上市的季节可以多买一些,回家洗净放锅里煮熟过凉,在分割成段放保鲜袋里入冰箱冷冻,想吃的时候就取出一袋,很方便的。今天就买了一条海带,添加土豆炖
食材配方
主料:
海带、500g土豆、1个辅料:
油、适量盐、适量姜、适量大葱、适量料酒、适量白胡椒粉、适量鸡精、1小勺 、详细做法步骤
1、海带洗净煮熟,土豆去皮。
2、海带切寸段,土豆切片。
3、锅中油烧热放入葱姜片爆香,再放入土豆片煸炒。
4、在放入海带段煸炒。
5、添加一大碗水,倒入料酒去腥。
6、加适量的盐调味。
7、再加入一小勺鸡精。
8、倒入白胡椒粉适量。
9、盖上锅盖中火煮开后烧10分钟就可以出锅了。
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