西生菜滚紫菜汤的做法

西生菜滚紫菜汤的做法

紫菜性味甘咸寒，具有化痰软坚、清热利水、补肾养心的功效。如果紫菜搭配上其他材料，可以做出各种口味、不同食疗功效的紫菜汤。紫菜的碘含量非常丰富，几乎是粮食和蔬菜的

食材配方

主料：

西生菜、1个紫菜、5g

辅料：

油、适量盐、适量姜、适量水、适量

详细做法步骤

1、西生菜一个

2、将西生菜剥开来并洗净后沥水

3、紫菜洗净后浸发

4、小葱洗净后切段

5、烧开一锅水，加少许姜和少许油将西生菜先煮

6、待西生菜煮软后再放入紫菜一同煮

7、最后加适量盐调味，再洒上小葱

8、然后就可以上桌了